8 de março , 2026
Chef Rui Prado na Rubrica "Bacalhau d’Assinatura", da Mutante
ImprensaA Mutante destaca a abordagem criativa do Chef Rui Prado, atualmente a chefiar a cozinha do Balcony Restaurant, no Grand Hotel Açores Atlântico, com propostas gastronómicas que reinventam sabores tradicionais.
Leia o artigo completo aqui.
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