8 de  março , 2026

Chef Rui Prado na Rubrica "Bacalhau d’Assinatura", da Mutante

Imprensa

A Mutante destaca a abordagem criativa do Chef Rui Prado, atualmente a chefiar a cozinha do Balcony Restaurant, no Grand Hotel Açores Atlântico, com propostas gastronómicas que reinventam sabores tradicionais.

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